カテゴリ:ミャンマー
日本に行くと,必ず食べるのが,「天下一品」(天一)のこってりラーメン。ここでも何回か書いている。初めて行ったのは,もう40年ぐらい前かな。その当時から,1番好きだった。
で,ヤンゴンでというと,天一はない。数年前に,天一の幹部?が視察に??が来ていたようだけど。 日本食屋には,ラーメンがメニューがある店とない店がある。コロナ以降,日本食屋は大幅に減った。今まで食べに行った店の中で,今も残っている店のラーメン類を。全て日系の店です。まあ,在住者の大半の方は,ご存じでしょうが… じつは,ヤンゴンでは,つけ麺の方がよく食べている。これは,「横綱」さんの,つけ麺。結構気に入ってます。 こちらは,角煮ざるラーメン。これも,旨い。 豚骨 ちゃんぽんだったかな?これは,同行者が食べてます。 バーラン店。バーラン店も本店も,どちらも行っている。バーラン店は移転のため閉店。ラーメンいろいろあります。 移転先は,ヨーミンジー。写真は,開店前の時に車から撮った。18日にプレオープンしている。 場所は,ヨーミンジーランで,ボヤニュランとの交差点から西側のシュエダゴンパヤーランへ行く途中。10年ぐらい住んでおられる方なら,このもっと西側にかつて日本人経営の「みなお」さんというカレー屋さんがあったことをご存じかと思う。 「天理スタミナラーメン」さんは,確か25年以上前から場所を変えながらあるかな。奈良の有名店である。2店舗あったときもある。フランチャイズ店だ。以前から,時々行っている。 スタミナラーメン。少し辛いです。 スタミナチャーシューは,丼が大きく量が多いので,お腹がいっぱいになる。結構汗をかく。 豚骨。スープが,やや薄いかな。 福岡の「一風堂」さん。ここは,カマーユのジャンクションスクエア店。ダウンダウンのジャンクションシティが1号店になる。 白丸元味。ここは,全体的にやや高いかな。日本では,京都の四条烏丸店で食べたことがあるが,たぶん,日本とだいたい同じかな。味はうろ覚えでして(^_^;) つけ麺も食べている。ややあっさり。 スカイスターホテル内の。 「そら」さん。 以前は,大ラ王時代からのこの「天下二品」があったが,今はない。 先週行った。餃子も頼んだので,餃子のタレもある。 SORAまぜそばにしてみた。 濃厚で,旨かった。 ここは,いろんな種類のラーメンがあります! 「川島チャンピオン」さん。鶏つけ麺。柚子が香る。 沖縄ソーキそば。何種類かある。旨いですよ。 他にも,鶏白湯が,濃厚になっているので,今度食べてみよう。 少し前になるが,「鯉昇」さん。スターシティ。 蓮グループさんは,どこもあるかな。 ちなみに… 当時やっていたフリーペーパー「myan myan」で,なぜか京都のラーメンを載せてました。2016年10月号だった。 この後,日本へ行ったときは,新たに行ってる店もあります。 今度は,かつてヤンゴンにあった店のラーメンも載せてみようかな… ↓ はげみになります。 クリックをお願いします!! ↓2つのブログランキングに参加しています。よろしくです。 にほんブログ村 ミャンマー(海外生活・情報) ブログランキングへ ※ 画面が完全に出るまでに消すと,カウントされないことがあります。 ↓ こちらは確認用ですので,見たいときだけ,どうぞ。アジア旅行のカテゴリの順位がわかります。 にほんブログ村 海外旅行(アジア) ブログランキングへ クリックで,本サイトへ! 本サイト お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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