アジアを旅しよう！２号館 from ミャンマー

毎日の昼ご飯は，ほぼローカルご飯。近所に食べに行ったりパッセ（持ち帰り）したり。日本食を食べているよりもずっと安いが，ここ数年で２～３倍になっていて，結構食事代がかかる…物価も食料品，日用品から電化製品，ガソリンなど全ての物が２～３倍以上になっている。

　だらだらと，ローカルご飯を…


　近所の屋台。


　串系。


　麺。


　朝しかやってない店。


　定番のモヒンガーではない。旨かった！流行っているそうである。
　最近は，朝ご飯はいろいろなものを食べる人が増えた気がする。


　ドートゥ。豚の内臓など。以前から書いているが，日本人は腹を壊すので，ほとんどの人が食べないと思う。結構大丈夫なんやけどね。


　揚げると思ってる人が多いけど，煮込んでるんやけどね。


　麺類も置いている。


　ど定番のタミンサイン。


　現地で知らない人はいないだろう。


　ウェッターヒンやチェッターヒンなどの肉類を食べることが多いが，１つは必ず野菜にする。


　カボチャ。煮付けのように見えるが，油いっぱい(^_^;)


　穂先メンマに近い感じかな。私は好きだ。


　チェッターヒンでも，ジャガイモと一緒のもある。


　さつま揚げ風。結構切るのに苦労する。


　目玉焼きのヒン。２個ある。目玉焼きは日本と違って大量の油の中に卵を入れて焼くので，その時点ですでに油まみれ。さらに油に入れて作るので，トータルものすごい油になるかな…


　鶏もも肉。比較的油が少ないかな？これ１個で，結構お腹がいっぱいになる。



　ここからパッセ（持ち帰り）。シーチャカオスエかな。カオスエはいっぱいあって，すぐに間違えてしまう(^_^;)


　ほかに，カオスエトウ，シャンカオスエ，オンノカオスエ，トーフカオスエ，ナンジートウ，ナンビャートウなどなど。






　これも，シーチャカオスエだったかな。




　ナンジートウは，すぐにわかる。


　ナンビャートウは，平麺になる。


　煮卵のようだが，辛い！ベイチンのタレに漬けてるんかな？


　タミンジョに目玉焼きが乗っていることはよくあるが，これは卵焼き。


　ワンタンみたいなんを揚げたん。

　午後の授業がすぐに始まるときは麺類を，時間があるときはご飯ものを食べることが多い。食べてすぐにお腹いっぱいで話すと，結構しんどくなってきます(^_^;)麺類の時は，夕方早くにお腹が空いてくるけど。
　ご飯類は，時々上げていきます。　　

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