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φ's factory (ふぁいず ふぁくとりぃ)

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2008年07月26日
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【飲みすぎた朝に】

妹分が泊まりに来て、寝ている俺をよそに、
カミさんと女二人で朝まで酒盛り。。。

女子ふたりが、かなり使い物にならない状況だから、
昼食つくりがUMEにまわってくる。。

手持ちのスパのレパートリーは、味が濃いのが多いので、
飲みすぎ二人のために「サッパリ系」の新作を考えてみました。

SANY2317.JPG

名づけて「オクラおろし柚子こしょう風味」って感じか・・・

しっかり氷で冷やしたスパに、柚子こしょう(緑のヤツ)をまぶしておいて、
水菜・大根おろし・オクラをどっさり、大葉をぱらり
だし醤油をぶっ掛けていただきます。

これでもか!ってくらいに、冷蔵庫の緑のもの・サッパリしたもをぶち込んだんで
ホントに「サッパリ感」あふれて、飲みすぎ女子にはとても好評でしたんで、
これから定番に加えることになりそうです(^^ゞ

ちなみに、あと2品は定番の「納豆スパ」「たらこツナマヨ」でした
SANY2320.JPG SANY2318.JPG

 






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最終更新日  2008年07月27日 02時07分08秒
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