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テーマ:今夜のばんごはん(50409)
カテゴリ:life
今日、待ちに待った↑お野菜が届きました。実は長田さんのお店に食事に行ったことがあり そのときのルッコラのサラダの味が忘れられず、今回注文しました。 長田さんからこのルートを教えてもらいました 長田さんはとっても気さくな近所のおばさん的な方 本当にお野菜やハーブのことを愛しているなぁって話していても話の節々にそういうところが にじみ出ています。 なんと、こちらのお野菜は青山にあるイタリアンのサ○ティーニやホテルオー○ラなど超有名店に お野菜を卸しているそうです。 話が横道にそれましたが、やっとやーっと届きました。箱を開けるとこれでもかー!ってくらい 沢山のお野菜が入っていました。そしてお品書きも添えられていて、オススメの調理法も手書きで 記されていました。 なので、今夜我が家の食卓はこのこれでもかー!ってくらいの沢山のお野菜を使ったお料理が 並びました。 まずはルッコラ・レタス・マスタード・あとなんだろう?のとにかくいっぱいの葉物サラダ、 かき菜のおひたし、ジャガイモ・人参・しいたけのお味噌汁、しょうが焼きでした。 サラダも香りがとってもいい!ドレッシングなしでもいけちゃいます。 かき菜もゆがいてもシャキシャキと歯ごたえがいいし、人参・ジャガイモは昔懐かしい味。 そう人参くさいんですよ(笑)土の香りっていうのかな。大地の味がしました。 お味噌汁はもちろんブリコで。お出汁たっぷり出まくってましたよ。 我が家の少人数では食べきれないくらいのお野菜が届いたので、明日はお友達におすそ分けしたいと 思います。今度はシェアしてもいいかも まだ、うどやこごみなどもあるので明日は天ぷらにしてみようかなぁと思っています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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