楽しい未来のために

とり天食べるのって九州の方だけですか？

関東出身の友達が知らないと言ってたので・・・

殿は、とり天が大好きです。

とり天食べるために外食したりします。

先日、どうしても今日食べたい！と

言うのでとり天が美味しいお店に行こうと

思うも姫に連絡が取れない。

姫を置いて外食するわけにもいかないので

殿と初めて家でとり天を作る事にしました。

まずはネットで作り方を調べて・・・・

お店のには敵わないにしても大成功で

なかなかのものでした。

翌日の私と姫のお弁当用にするために

沢山作っていたのにぺろりと平らげてしまいました。

最近は、殿が今まで私が家で作らなかった料理を

食べたがるようになり

(レパートリーが少ないので飽きた？笑）

二人でレシピ探して挑戦することが増えました。

また、今までは自己流でやっていたものも

テレビの料理番組等でやっていたら

そのやり方でやってみようと果敢に挑戦しています。

美味しいものは美味しい美味しいと

言ってくれるので殿には作りがいがあります。

パパは、文句を言わない時は美味しいと解釈しろって

感じだったので・・・

昨日は、ふわトロオムライスに挑戦。

なんで今までこれ作らなかったんだろう？というくらいに

大成功。

料理の探究心が強い殿のおかげで

忙しいとか面倒くさいとか思わず

ちゃんとやればそれなりのものが出来るんだという

私も少し自信になりました。

今晩は、初めての栗ご飯に挑戦します。

今までは、皮剥いてあって味付けもしてある

ポンっと入れるだけでできるものしか作った事ありません。

初めて1から皮むきから挑戦です。

というもの、甥っ子が学校の帰りに公園で

栗を拾ってきて大きくて綺麗で甘くて美味しかったので

今度は、うちの両親と甥っ子が一緒に栗拾いに行って

沢山拾ってきました。

今の子たちは、あんなに落ちてるのに拾いにいったり

しないのかな～。

それで栗ご飯にしよう！ということになりました。

昨夜、殿とせっせと栗の皮をむき下ごしらえまで

済ませました。

レシピにはもち米がいると書いてあったので

今日はもち米買って帰らなきゃ。

栗ご飯楽しみだな～。