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2006年08月25日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
雨上がりのミシガンは少し湿気と暑さが戻って来て蝉も元気が戻って来た様子。
日が落ちるのが気のせいか早くなって来た様な...
夕焼け空が一段と鮮やかで勢いを増す虫の声に誘われてこの時間、散歩に出る事が多くなった。

この夏、自転車に乗る事がふと出来る様になって
自転車に乗って何処までも。とか風になる。とかってこういうのだったんだ。
と嬉しくなる。
蝙蝠の飛ぶ大好きな古い家の並ぶ街にはツリーフロッグの合唱にも出会える。
自転車で10分の大好きなトリップ。

夏と秋が交錯する気持ちのよい日。

でも今日はちょっとだけ心配事を抱えている。

kombuchaのマザーがやっと浮いて来てくれて、わーい。と喜んで蓋のガーゼをとってみると

somethingwrong.jpg

うーん...。
何やら黒っぽい色の何かが繁殖し始めている模様。
表面ではないからカビが生えて来た。という感じではないのかもしれないけれど
ちょっと心配。
おまけに相談役のzach君は今日からミシガンの北の方の森に行ってしまった。

うえーん。
はやくかえってきて~。

きっとお茶の成分...タンニンとか、なんとかが黒い様な色になっているだけ...
と自分に言い聞かせつつ。

ああ、はらはらどきどきのkombucha。
かつて紅茶キノコが流行ったのが分かる様な気がする
驚きの日々。





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最終更新日  2006年08月26日 10時42分11秒
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