Beer's diary

ダイコンとニンジンの間引きをしました

ダイコンは１回目の間引き。芽が出て４日しか経ってないのにもう虫に食われてます
　　　　

慌てて虫除けネットを張りました
　　　　　　　　　　
手前がニンジン、奥がダイコンです。

今回はネットの端は片側だけ埋めて、他はレンガなどで抑えるだけにしました。

右に少しだけ写ってるビニールで覆ったところは、来週再びダイコンを撒こうかと思っている場所です。

種も残ってるし、一度にたくさん出来ても困るので今回は時間差攻撃をしてみようかなと思ってます。

今まで間引いた芽はその場で｢ポイッ」だったんですが、先日間引いた芽も食べれるってコメントを頂いて洗ってみることにしました
　　　　
レタスに巻いてドレッシングをかけて食べてみましたが、ダイコンの味が少しして結構いけました


ニンジンは２回目の間引き

前にブログで紹介したように芽が無くなった部分があったので、間引いた芽を移植しました。

何とか根付いたようなんですが、本を見るとたとえ根付いても良いのは出来ないみたいです

こちらも持ち帰って洗ってみました
　　　　

もうこんなに大きな根になってる。でも、まだ赤くないですね。

品種は金時人参なので、収穫の時は真っ赤になってるはず

この間引いた人参はまだ食べてませんどうやって食べたらいいでしょう