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2005.12.28
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カテゴリ:節約晩御飯
海老シュウマイクリームパスタ

海老シュウマイクリームパスタ

海老シュウマイ 0円 (貰い物・お歳暮)
たまねぎ1コ 25円
生クリーム1パック 100円
パスタ1袋450g 79円


合計204円


海老シュウマイが10個残ってました
それを電子レンジでチンして細かくフォークで潰し
玉ねぎとコーンとバターと一緒に炒めます
良く炒めたら生クリームを入れ塩コショウで味を整えます
茹でたパスタを投入
水気が足りないと思った時は牛乳でのばします

シュウマイの皮は小麦粉なので勝手にとろみが付いてくれ
とってもお気軽な一品です(* ^-^)ノ
お店で食べる小海老のクリームパスタと味は全く変りません(σ´・ω・)σYO♪




野菜炒め

野菜炒め

キャベツ3枚 15円位
人参 14円
もやし 19円
豚コマ100g49円 49円
玉ねぎ2分の1コ 13円 

合計110円


パパの帰りが
遅くなりそうだったのでパスタがのびたらかわいそうだと思い
急きょ一品追加(* ^-^)ノ
ノーマルな野菜炒めです
野菜炒めといえばかなりσ(´ω`*)には難しい一品
味付けに手間取ると野菜からお水出てきて
べちゃべちゃになっちゃうもん(,,-`ω´-)(-`ω´-,,)ネー
ここで(*´∀`)bひとつアドバイス
塩コショウ、中華ダシの素、しょうゆ、中濃ソースで味付けする我が家
これもう最初に合わせちゃいましょ♪
というわけで
メッチャ強火でフライパンを温め
フライパンにごま油投入
ごま油につかないように
しょうが(チューブ)にんにく(チューブ)を
フライパンのフチに出しておきます
がんがん熱したフライパンに豚肉、野菜投入
ここで全部混ぜます
でもあまり混ぜない事がポイント
野菜を焼き付けると言うイメージです
そして塩コショウと酒を振りいれ
野菜炒めのあわせソースを入れ
すばやく味見足り無い味分だけ急いで投入
出来上がり(* ^-^)ノ

これが今までで一番水の出ない
シャキシャキ野菜炒めが食べられる
我が家の方法です(*´艸`)ププ



総計314円(*゚∀゚)ゞデシ!!



5人家族なのでお一人様63円の晩御飯(オカズノミ)でした♪

*調味料は計算メンドイので含まれておりません



どんどん体調が悪くなってきておりますΣ(ノ∀`*)アチャポー

こりゃ困った(;・∀・)

年末忙しい時にこれは困った(;・∀・)

とりあえずご飯だけは手っ取り早いからと言って頼む事は避けなければ・・

ココまで頑張ってきたのに意味が無くなるゎ(9`ω`)9

簡単なもので明日まで乗り切ろう~と♪(*´σー`)エヘヘ



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最終更新日  2005.12.29 13:52:27
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