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2010年01月20日
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カテゴリ:今日のおやつ♪

このところのうーたん
就寝時間が20時~21時(日によっては20時前!!)と早い。

なので、
ダンナが帰宅するまでの数時間は自分の時間。

溜まり溜まった家事(アイロンがけとか)をすることもあるけれど、
ブログを書いたりテレビを見たり。

今日は久々に「何か作ろう!!!」と思い立ち
初めてスコーンを焼いてみた。

スコーン.JPG
プレーンスコーン&チョコチャンクスコーン

レシピはこちらを参考に↓
Cpicon *らくちんスコーン(プレーン)* by +pocopoco+


最初FPを使って生地を捏ねるので楽チン♪

今回は生地の半分にブロックチョコを刻んで練りこみ
チョコチャンクスコーンに。

形がイマイチなのと、ちょーっと焼き色が濃いのが気になるけれど
初めて作ったし・・・まぁ、こんなもんかな?

明日ママ友のお家に遊びに行くので
手土産にしーようっ。

飲んで帰宅したダンナ
いつもは食べないくせに、パクパク。

「うまい、うまい」と言いながら次々と食べるもんだから
お土産用がなくなるところだった(^^;

わたしも味見して見たけれど、
外はサクッ、中はしっとり~でとっても美味しい。

ほんのりした甘さが癖になりそう♪
簡単だし、また作ろうっと。

 






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最終更新日  2010年01月20日 23時18分30秒
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