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2010年02月02日
テーマ：今夜のばんごはん(50643)
カテゴリ：うち★ゴハン
 そんなダンナのリクエストにお応えして、今夜のメニューは『ロコモコプレート』 いつもは合いびきミンチのみを使うんだけど、今日は牛薄切り肉を細かく刻んだものも混ぜ込んでみた。 ソースも玉葱とニンニクを炒め、コンソメキューブと水を加えてコトコト。とんかつソース＆ケチャップ、ハンバーグを焼いたときに出る肉汁を加えて煮込んでみた。 付け合わせはマカロニサラダ。クレイジーソルト＋粉チーズを隠し味に。コクが出ていい感じ☆ レタスにトマト、マカロニサラダ、ライス、チーズハンバーグ、半熟卵の目玉焼きを盛り付けソースをかければ完成！！ うーたんはもちろん、ダンナも大興奮で完食(^^)vダンナに至っては、ダイエット中でいつもはあまり食べないのに『旨し！これはかなり旨し！！』とお代わりした程。 手料理でこんなにも喜んでくれたのは久しぶりだったから、何だか照れ臭かった～(〃д〃) 喜んで食べてくれると作りがいがあるなー♪こんなに喜んでくれるなら、また頑張っちゃお(^-^)♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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