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2011年05月11日
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今日も大雨。

昨日はヒブの予約してたからしぶしぶ出掛けたのだけど、今日はひきこもり。

なので、久々にパンやお菓子を焼いてみた。
ねむ~くなったまとっちがゲートにしがみつき、ギャン泣きしてたので余計にストレス蓄まっちゃったのだけれど…まぁ、楽しかったかな。

まずは全粒粉入りお豆腐ベーグル。
いつぶり?ってくらいの手捏ねに挑戦したのが間違いだったわ。何だかイマイチ…味はまぁまぁかな。ハムとチーズ、大葉とマヨをサンドして食べたらうまうまでした。
うーたんもちょこっと食べて「かたいよ~」だってさ。いいよ、母ちゃんがたべるから。

ランチ用に焼いたのがお豆腐の焼きドーナツ。
こちらはお気に召したようで「どーなちゅ、おいし~」って食べてた。ほんのり甘くて素朴なお味でした☆

最後は先日のおうちママ会用に焼いた抹茶パウンド。頂き物の栗の甘露煮があったので入れてみたんだけど、私的にはなかなかの出来だったかな。焼きたてアツアツをラップに包んで一晩寝かせたらしっとり~。
冷蔵庫に黒豆があるから今度は黒豆で焼いてみようかなー。





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最終更新日  2011年05月11日 18時56分49秒
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