美味しゅうございました

金沢に帰省しました。

レストラン「せりな」さんに昼食を。



ランチメニューの「ヒレカツ」を和で注文。


こちらで有名な「ドレッシング生」
第三回「醤油名匠」受賞です。


サラダにたっぷりかけていただきます。
醤油ドレッシングには見えませんが、
非常になめらかで醤油の風味が食べると漂います。
美味しかったので購入しました。


ヒレカツランチ


厚みがありますが、非常に柔らかいです。
とんかつソースがまた上品なお味で、たのしいですね。

これも買って帰りたかったが。。家ではそんなにトンカツ食べないし。。
近くのスーパーで薄っぺらいのしか買わないし。

いやっ、だからこそこのソースが必要だったかも。
一日たって気が付いてるし。。

美味しゅうございました