のほほ～んブログ

＜メニュー＞
・サンドイッチ
・水菜のローストビーフ巻き
・水菜の生ハム巻き
・タコとエビとホタテのバジルソース和え
・エビと水菜の生春巻
・スモークサーモンと水菜の生春巻
・ナスのマリネ
・かぼちゃのマリネ
・マグロのカルパッチョ
・ローストチキン
・エスカルゴ
・ブイヤベース
・ケーキ
・スパークリングワイン（アスティ）


飲みに行っても前菜系が好きな私。
シャンパンじゃなくてスパークリングワインと安価なドリンクだけど、スパークリングワインを愉しむ為に、前菜をいっぱい作った。

前菜に力を入れた為、チキンは宅配で購入。
エスカルゴは生協で購入。
オーブンで焼くだけのもの。
このエスカルゴ、結構美味しくて、毎年購入している。

ブイヤベースは、ブイヤベースの素で。
ムール貝が欲しかったのだけど、近所のスーパーでは手に入らず。
アサリとホタテで。
カキも入れようかと思ったけど、子どもはカキ食べないし。
大人二人でカキ一パック分を食べる勇気がなかったもんで。
以前、カキに大あたりしたことがあったので、それ以来、無謀な食べ方をすべきでないと学習した。
カキに中るとそりゃもうヒドイ。
オーバーでも何でもなく１ヶ月苦しんだ。
ま、火を通してたらある程度は大丈夫なんだろうけど。


ケーキは、十三のハンブルグのもの。
いつもは家の近所のパティスリーで買うのだけど、今回は変えてみた。
結構美味しくて、満足。
あっさりした味。


ケーキ嫌いの次女の為にイチゴを。
もちろん長女も欲しがるので長女にも。
ケーキを食べる長女には、イチゴは若干少なめで。






ところで、今日の為に、子どもが勝手に部屋の飾り付けを行っていた。
私がミシンで洋裁している間に、長女と次女が仲良く折り紙で何かしてるな～と思ったら、気がついたら、部屋中飾り付けされていた。




↑長女が作ったもの。




↑これは、多分、次女が作ったもの。長女に教えてもらいながら。






↑左が次女が書いたもの。右が長女が書いたもの。
サンタさんに”ようこそ”らしい。



壁にいっぱいにペタペタ貼ってる～。