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2022年06月05日
カテゴリ：たべもの
 ウメジャム完成  送ってくれた梅が11kgもあって、傷んだのものぞいたら10kg強。こんなに作ったのは初めて。1日で全部やろうとしたのがキャパ越えであった。5kgだけできて、のこり茹でたところで力尽きる。へたとりと種取りにけっこう時間がかかった。途中だったが、冷ましてから冷蔵庫にいれて翌日半分を作る。今回はかなり疲労困憊💦 5kgで5000mlできたので瓶はいろいろなサイズだったが10瓶位できた。合計すると20瓶位。腐るものじゃないので、体力回復を待って2～3日後、妹・甥っ子ちゃん・姪っ子ちゃんと旦那ﾁｬﾝの友人に地方発送。チョコレートもちょこっと入れる。メモも書いたら、これもなかなかの労力。一仕事終わった～   大きな鍋2個登場。
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最終更新日
2022年06月05日 15時42分49秒
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