テーマ:★ラーメン(14782)
カテゴリ:LIFE
先月、親父がタイ旅行のお土産くれたよ。
それも大量に。 タイのインスタントラーメンで、激辛らしい。 まず一つ作ってみた・・ うぎゃ~☆辛い!辛~☆ 辛いで済まないよ!一口以上食べられないかも。 真剣に人間の食べられる辛さじゃない。 おまけにハーブの強烈な臭いがプンプン。 すごく青臭い木の葉を濃縮した感じ(..;) 親父いわく、 「あっちじゃインスタントラーメンはご飯(タイ米) にかけて食べるんだ~。辛くて当然!」 という事で、クレームは一蹴されてしまった。 粉末スープと唐辛子ミソは使えそうにないので 大量にある麺をなんとかしないとね。 ‥‥……━ 自己流でみそ汁の余りやコンソメスープなんか でラーメン汁作ってみたけれど、ぜんぶ失敗。 それでもなんとか簡単にインスタントらしい お汁を再現する事に成功したかも☆ ‥‥……━レシピ(分量適当) 材料:余っているインスタント麺 味噌(大さじ1) お茶漬け(1袋) 唐辛子(好みにより) ‥‥……━ これで、そこそこ美味しいインスタントスープ が出来る。超簡単かも。 このレシピは、お茶漬けがミソ。 のり、サケ、明太子、ウメと色々味があるんで 試してみる楽しいよ。 kamoは永谷園のお茶漬け好きじゃないんで 大森屋ってとこのお茶漬け使用。 美味しいんだよ大森屋のお茶漬け(^^)v インスタントで麺しかない時はお試しあれ! でも、こんな状況まず無いわな・・(;^_^A お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Nov 20, 2005 11:24:48 AM
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