なまけもののナチュラルエコライフ

１８日は娘の４歳の誕生日でした。


一緒にケーキを焼いてお祝い。
スポンジは、以前の自然育児友の会会報に載っていたレシピで作りました。
すりおろしたニンジンとメープルシロップとグレープシードオイルに小麦粉とベーキングパウダーとお塩を混ぜて焼くヘルシーケーキ♪

クリームはまた豆腐クリームと思っていたのだけれど、娘が「クリームは牛さんのおっぱいのがいい！！」と言うので、近所のお店に生クリームを買いに。
何せ田舎なもので、生クリームを売ってなくて、パウダーを牛乳に溶かして作るものしかありませんでした。それを買って豆乳で溶かして作ってみました。（これが大失敗。とってもまずかった。どうせ豆乳で溶かすならやっぱり豆腐クリームにしとくんだったよー）


まぁ、それでも一応ちゃんとデコレーションして頂きました。
（写真を撮ろうと思ったら電池切れ＾＾；）


４本のろうそくをたてて、誕生日のうたを歌って、ふーっと吹き消す時、最高の笑顔！もう４歳なんだねー。



うれしくてうれしくてたまらないらしく、ケラケラ笑いながら歌ったり踊ったり（＾＾）
最後まではしゃぎまわって、ぷつんと電池が切れたように眠ってしまいました。


誕生日におっぱいを卒業する約束をしていたので、夜は最後のおっぱいを飲もうね、と楽しみにしていたのになー。
（この約束は結局、翌朝果たされました）



娘がリクエストしていた父母からのプレゼント（あかちゃん（ウォルドルフ人形）のベッドとお布団）はどちらも未完成＾＾；

ばあばとじいじからは食事の時のイス（今までの幼児用のイスは赤ちゃん用なので嫌だといって座らなくなったので、木のイスを買ってもらうことになりました）と、娘がばあばの家で考えて話していたおはなしを絵本にしたものが届きました。

この絵本を大喜びして何度も読みました。娘が自分で作ったおはなしなのに、決まって同じところで受けるのがおもしろい。つぼにはまるらしい。


おばあちゃんからはお赤飯が届きました。

「何でみんなＳちゃんにプレゼントくれるん？Ｓちゃんがかわいいからかなぁ？」とつぶやく娘。。



そうだよー、みんなＳちゃんがダイスキだものね。
みんなに愛されて幸せだねー。

そして、みんなはＳちゃんからもっともっと大きな愛をもらっているのだ。ありがとう（＾＾）




＊豆腐クリームや動物性食品を使わないケーキのレシピはこれがオススメです。え？ホントに使ってないの？というようなリッチなケーキが作れます♪
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