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2008年08月11日
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カテゴリ:食生活の話

晴れおはようございます晴れ

土曜日に友達と ビール世界のビールビールをいただいてきました。
普通に 「おいしかったよーーー大笑い」じゃ
食生活アドバイザーとして芸がないので あっかんべー

興味がないかもしれませんが、ビールの話を書きます。
いらない豆知識かもしれないけどね。


ご存じのとおり、私はビール大好きで、特にベルギービールが大好き。
でも、ベルギービールってラベルが 『発泡酒』  ね?
発泡酒???ヒューガルデングラングリュ 
楽天で1本 400円前後 高い雫

発泡酒って、安いイメージないですか?
そして、あまり美味しくないイメージ。
(発泡酒ファンごめんなさい)
おいしいのに、何でだろう?


そもそも、ビールと発砲酒の違いって、なんだと思います?


日本では、アルコール類の法律は、酒税法で決められているんだけど
麦芽の含有量が67パーセント以上かつ、
残りの33パーセントの副原料に、
米、コーン、糖類、こうりゃん、ばれいしょ、コーンスターチ、カラメル
の7種類以外のものが 入っていないことなんだそうです。


ベルギービールの中には、コリアンダーやオレンジピールが
入っていることが多いんだけれど、 
本場のビールには入っていない、
コーンスターチなどの7種類が入っていても日本ではビールで、
ハーブで風味を生かす方が発泡酒

でも、本場の本当のビールは
麦芽・ホップ・水 しか使ってないはず・・・。

変だぞ、日本の酒税法・・・ぷー

そして、発泡酒なのに、麦芽含有量が67パーセント以上だから
酒税はビール並みに高い・・・
ベルギーでは、800種類くらいのビールがあるんだけれど、
その酒税法のおかげで、高くなりすぎて輸入できないでいる
(あまり高いと売れないからね)
ビールたちがたくさんあるとか・・・。

。。。と、大好きなビールたちの日本での肩身の狭さを思い
高い高いビールを大事に楽しむ、不良UQママ
ちゃんと、そのビールのグラスで注いでくれるのが嬉しいね目がハート

BairdBeer静岡サマーミカンBairBeer静岡サマーみかん

季節限定樽生 BayernMeister季節限定樽生BayerenBeer

ベルギービール オルヴァルベルギービール オルヴァル
オルヴァル、一番好きなビールなんだけど、
このグラスで、適温で、プロに注いでもらうと
もう・・・目がハート目がハート目がハート 

四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉店を変えてもビールだよ四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉

コロナビール シメは大人のラムネ コロナビール

素揚げパスタ  おつまみは素揚げパスタ塩味

ちなみに、上の3杯は、世界のビールのお店で飲んだんだけど
1杯1200~1800円くらいよ。2000円以上のビールもあるよ。
気軽には楽しめないよ。失敗失敗
これじゃぁ、庶民の飲み物じゃないし号泣号泣号泣

・・・で、世界のビールといいつつ、上2杯は日本仕込みの夏季限定ビールだし・・・


もっともっと、気軽にビールを楽しみたいし、
この美味しさも皆さんにお伝えしたい、Qママなのでした。

 






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Last updated  2008年08月11日 06時58分00秒
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