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2010年01月15日
XML
カテゴリ:パン

こんにちは

昨日はおかしなブログを綴ってしまい

気を悪くしている人はいないか 心配なUQママです

(といってもそんなに来客はないんですが)

本当に通じてほしい方は このブログを読まないので

どうぞ 『愚痴』 として忘れてくださいね

そんな訳で 小口でガンガン更新しますぽっ
(・・・するつもりですあっかんべー

 

四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉

よろしくお願いいたします
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四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉

気力と体力がある時は必ずと言っていいほど
パン焼きをしている私
イーストのパンもも好きだけど 
オーバーナイトで作りたい派の私は
自家製酵母パンがお気に入り
ちなみに我が家の酵母は
リンゴやレモンなどを適当に継ぎ足しているものです

といいつつ 捏ねはいつもホームベーカリー任せでした
憧れは MKホームベーカリーハート


【期間限定ポイント3倍】1/6 13時~2/2 10時【送料無料】MK(エムケー) ホームベーカリー「ふ...

時間もあるし おかげさまで気力体力ともに大丈夫そうなので
お初の 『手ごねパン』 に挑戦しました
もちろん 自家製酵母で!

2010-01-15 12:08:30
ボールに努力の痕跡がくっきりと(笑)

台がなくても ボールの中で手ごねができるんだね手書きハート
そして力がいるけれどすごく楽しい
この楽しみを今まで知らなかったなんて損した気分だなぁあっかんべー

先ほどこねあがったので 
これから一次発酵をして
夜には 丸パンに成形して 二次発酵に移れるかな?
焼きあがり予定は 明日の朝です
今からわくわくなわたしです手書きハート 

四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉

最後までお付き合いくださってありがとう
今日もあなたにとって 素敵な一日でありますように

 






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Last updated  2010年01月15日 12時41分11秒
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