デイキャンプ　大好き！

先日２３日、デイキャンに行ってきました。
場所は、新緑の”自然の森ファミリーオートキャンプ場”。
下界では、気温がかなり高くなってるが、ここは、涼しくて気持ちいい～のだ。

まずはビールで「カンパ～イ！！」、プシュー、グビグビ～、「旨い～～」。
ブルスケッタ、鶏肉のタタキ（カルパッチョから変更）、焼肉・・・。
１０インチキッチンダッチでは、”スペアリブのコーラ煮”。
ここは、直火ＯＫのカマドがあるので、そこで、ダッチ。

完成で～す

ダッチのレシピ本でも、超メジャーなこの料理。
初めてしたけど、美味しいね～、本当に。甘すぎず、お肉もトロトロ～っと柔らか。
白ご飯も食べたくなるよ～。煮卵もサイコーやん＾＾。

ビールも飽きてきたので、すぎです。さんが作ってきてくれた”サングリア”を。
恐る恐る、ゴクっ、「ほぉ～、なかなかイケるねー」。（初めてです＾＾）。
これが、”最悪”のはじまり、はじまりー。
調子に乗って、サングリアをガブガブ。ワインもガブガブー。
ちょっと昼寝～。

目が覚めると、なんと、夕方、５時前。
綺麗に片付けも終わってる・・・。酔っ払って２時間も寝てました。
かなり悪態をついていた模様・・・。あ～、自己嫌悪・・・。

この日最年長だった私、反省・・・、ガクっ！