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2007年08月27日
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カテゴリ:お弁当のおかず

久々に「お弁当のおかず」シリーズ^^。

嫁作の「きゅうりの中華風サラダ」(叩いたきゅうりに塩・鷹の爪・ごま油)を活用。

             1.海老に塩・コショウし、小麦粉、酒をふりよく揉み、湯通しする。
             2.スキレットを熱し、1ときゅうりを入れ、炒める。
             3.塩、コショウ、お酒を入れる。仕上げに、トクホのマヨネーズで合える。

海老ときゅうり

またトキオさんを吐かせてしまう様な料理ですが・・・^^。意外と美味しいです。
中華料理にきゅうり炒めたんあったような?無かったような?
ピリ辛とマヨネーズが美味しいよ。
まっ、お弁当のおかずやから、犠牲者はボクだけですが何か?^^


 






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最終更新日  2007年08月27日 21時18分56秒
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