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テーマ:ダッチオーブン(489)
カテゴリ:ダッチオーブン
「レタしゃぶだっ手羽」ってなんぞや? ハイ~、ぷーぱぱがよく作る”うどんだっ手羽”と、 手羽元、干ししいたけをダッチでコトコト煮てダシをとる ふわふわ団子も調味料をほんの少しにした、ヘルシー団子。 〆は、美味しい手羽のダシを利用して、”雑炊”です。
「おいおい、ヘルシーって言っておきながら、食べ過ぎやろ?」と思ってるでしょ~^^。 タイ風の鍋にして、ナンプラーでレタしゃぶ食べたら、美味しいやろね。
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