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2007年10月22日
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カテゴリ:ダッチオーブン

また鍋かいな・・・。
「きりたんぽ鍋」。
今、話題の”比内地鶏”でダシをとり、肉も鍋に入れ食す。
が、比内地鶏売ってないし、売ってたとしても値段が・・・。

今は、スーパーで
きり
こんなん売ってる。

以前、きりたんぽを自分で作ったら、失敗してしもた。
これやったら、簡単で失敗なしや^^。

きり2

セリとかごぼうを入れるみたいやねんけど、我が家はナシ。
ごった煮になりました~。コンボクッカーで3人分丁度!!
きりたんぽ、旨いと言えば旨いが・・・。一度、本場のを食べたいね~。
「秋田の方、お友達になりませんか~^^」

市販のダシは、からいけど、美味しいね。
自分で作ると、ここまで塩分入れれないよ~^^。
今回は、雑炊はなし。おそばをしゃぶしゃぶしたかったけど・・・。
止めといてよかった。「腹八分目」ですな・






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最終更新日  2007年10月22日 20時42分39秒
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