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先日、作ったお料理のご紹介。
こないだ、トキオさんがつくった大根、”トキおじ大根”を頂いた。 コンボクッカーで手羽と昆布を入れて、コトコト炊いた。
ふろふき大根や~。 かける味噌は「つけてみそ かけてみそ」じゃ、と思うでしょ。 NO!NO!NO! 今回は・・・ イチビキの「献立いろいろみそ」 トキオさんは、「イチビキも美味しいよ」って言ってたし、これは、近所に売ってる。
大根がエエ味してますわ~。 ほんで、このイチビキのお味噌、旨いぞぉー。 「つけてみそ・・」より少し辛いかな???でも、大根にはこっちの方が合うなぁ。 カツには「つけてみそ・・」の方が合うかな・・・。
どっちも美味しいですぅ~、でも塩分控えめにね^^
ナカモ VS イチビキ ”ふろふき大根”対決は・・・、イチビキ~かな^^。
名古屋の食卓には欠かせない?!イチビキ 献立いろいろみそ 上飯田店
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