デイキャンプ　大好き！

最近、サービングポット使ってないな・・・。
「ゲっ、錆びとる～」。

「じゃ、カキフライやろか～」。

よー考えたら、揚げ物したこと無い・・・。串カツはしたけど。
小麦粉、卵、パン粉とつけて揚げるんが、初めてや。

揚げ物、ややこしいわ。
油がとびはねて熱いし、怖い・・・。コンロが油まみれ・・・。手、ぐにゃぐにゃ・・・＾＾。
温度調整も難しいがな・・・。

揚げ色にムラがあるでしょ＾＾。

む～ん、カキフライ、美味しいわ。旬やね～。旬のモンは安いでぇ～。

でもなんか、サクサクしてるぞよ。。ダッチオーブンで揚げたから？？？
嫁曰く、「いつもと同じパン粉やで。いつも、こんなにサクサクにならへんで」
う～ん、ダッチオーブンで揚げたからかな～。
そうやとしたら、揚げ物にハマるかもねー＾＾。