デイキャンプ 大好き!
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会社の同期でマブダチ(←最近言わんなぁ^^)で”ひ~”という奴がおるねん。 彼の実家は、愛知県常滑市やねん。 こないだ、実家に帰ってスーパーに行ったら、「お一人様、2個限定」やと。 な、な、なんと「つけてみそ・かけてみそ」が本場でも品薄状態らしい。 お父さんと二人で、レジ2回並んで8個をゲット。 そのひとつを有難く頂戴した^^。 でも、「手羽先のタレ」は無かったんやて・・・。残念。 「トキオさん、今度、お願いします^^」
で、「牡蠣の味噌焼き」。 スキレットで焼いて、酒蒸し。「つけてみそ・かけてみそ」でいただいた。
牡蠣がふっくら仕上がって・・・。美味しそうでしょ・・・^^。 やっぱり、この味噌、サイコー!!です。
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