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2008年01月22日
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カテゴリ:ダッチオーブン

会社の同期でマブダチ(←最近言わんなぁ^^)で”ひ~”という奴がおるねん。
彼の実家は、愛知県常滑市やねん。
こないだ、実家に帰ってスーパーに行ったら、「お一人様、2個限定」やと。
な、な、なんと「つけてみそ・かけてみそ」が本場でも品薄状態らしい。
お父さんと二人で、レジ2回並んで8個をゲット。
そのひとつを有難く頂戴した^^。
でも、「手羽先のタレ」は無かったんやて・・・。残念。
「トキオさん、今度、お願いします^^」
 

で、「牡蠣の味噌焼き」。
スキレットで焼いて、酒蒸し。「つけてみそ・かけてみそ」でいただいた。

かきみそ

牡蠣がふっくら仕上がって・・・。美味しそうでしょ・・・^^。
やっぱり、この味噌、サイコー!!です。

 






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最終更新日  2008年01月23日 00時09分30秒
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