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明日のお弁当のおかず、「ちゃんちゃん焼き」。
正しい「ちゃんちゃん焼き」ではないかと思いますが、まぁええか・・・。 へんてこなレシピで・・・、ちゃんちゃん!!てか~っ。(失礼しました)
鮭を両面さーっと焼いて一旦取り出す。 続いてキャベツを炒める。鮭をキャベツの上に戻し、「つけてみそ かけてみそ」をかける。 そして、お酒ドボドボ、お水チョロっ。蓋をして蒸して完成。
どんな味かな~??? 「つけてみそ かけてみそ」を使ってるから、まずくは無いと思うけど。 それは明日のお楽しみ^^。
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