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2008年09月28日
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カテゴリ:チャリンコ紀行

楽風呂のキャン友・Pちゃんが、

10月6日(月)「ランチカレーショップ」をオープンします。

んで、試食会に呼んでいただきました。

ダッチさんご夫婦、ゆうきっちゃんも一緒です。

お店に近づくと「ホワワ~ン」とスパイスのええ香りが漂ってきました。
「まいど~」と店内へ。
このスパイスちゅーのは、食欲をそそりますね~。唾が出てきた~。
それと、ボクだけなんやけど、汗がシワ~っと。発汗作用やね^^。

今回は、2種類のカレーとサラダ・ヨーグルトの付いたワンプレートのスタイルです。

Pちゃんカレー

     1.ターメリックライス

     2.カチュンバ・・・インドのサラダ、玉ねぎ、きゅうり、トマトに塩、黒コショウ、レモンの味付け

     3.サグ・パニール・・・ほうれん草とインドのカッテージチーズのカレー

     4.チキンカレー・・・ヨーグルトとトマトを使った北インドの定番カレー

     5.ヨーグルト・・・自家製で~す^^

まずは、カチュンバ←初めて聞いた^^。サッパリしてて美味い。

そして、チキンカレー。おぉ~辛いぃ~。汗吹き出る~。
辛いのがあんまり得意でないおいら、でも、食べるうちに旨みが・・・。
クドい辛味が無く、さっぱりして美味しいぞ~。
初めて食べた^^ターメリックライスとも相性ええやん~。

カチュンバでお口直し・・・。

次は、サグ・パニール←これも初めて聞いたぞ^^。
おぉ~、ほうれん草の旨みが濃いお味だ。
レトルトもんとは、まったくの別世界。←当然ですな、失礼^^
マニアックやな~!というか、ちゃんとした「ほうれん草のカレー」食べた事ないから
アンケートに答えれなかった。ゴメンヨ。。。

あと、玉ねぎのアチャール(インドの辛い即席漬け)とにんじんのピクルスもあるよ。
このアチャールがまた辛かったよ。あちゃ~!って感じ^^。

このお店なら、低価格で本格的でスパイシーなインドカレーが味わえそう。
結構、インド料理屋さんのカレーって高いですもんね。
期待、大やわ。

オープン、楽しみにしてますね~。

 高級酒場 「久番」

平成20年10月6日(月)  11時30分 オープン

場所;大阪市西区南堀江2丁目1-10-101
06-6538-0009

営業時間;11時30分~完売まで

注意:カレーはランチのみとなっております。

夜はとってもリーズナブルな酒場となっております。
焼酎もビールも安いよ~。

 



 

 






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最終更新日  2008年09月29日 21時21分21秒
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