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2008年11月09日
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カテゴリ:キャンプ

雨もシトシト、気温もグっと下がったが、キャンプへ行って来ました。

大野アルプスランド

Pちゃん、ゆうきっちゃんとおやじ3人です。

お昼前にゆうきっちゃんが迎えに来てくれました。
その後、Pちゃんを迎えに行きGO!!
約2時間で到着。

雨も上がり、Ogawaのスクリーンキャビンを張る。
ゆうきっちゃんの囲炉裏とPちゃんの焚火台でキッチン、リビング&寝床の完成。

スーパーで買った助六やら揚げモンやらで昼飯。

外はビュンビュン風吹いて寒いけど、炭火のお陰で中はぬくぬく。
酔いも手伝ってウトウト昼寝、気持ち良い~!のです。

最近は、5時を回ると暗いですね。

フェザーランタン
ゆきっちゃんのフェザーランタンに火が入りました。
体は小さいですが明るいです。ええ仕事してくれました。

そろそろ晩ご飯。

○イカの煮物(すんまそん、写真撮ってないっす)。
タタキ
○鳥肉のタタキ・・・ポン酢と柚子コショウ、奥は秘伝^^のタレ

で、今回のメインディッシュは・・・
マトンキーマ
○インドカレー屋さん、Pおじ作の「マトンキーマカリー」

これがまた、ウマウマなんすぅ~!!!
めっちゃ美味いし、めっちゃ辛い~。一人で汗かいてました^^。
マトンもクセが無いねんけど、独特の風味とスパイスが絶妙なんよ。
スパイシーでとってもいい香り。
キャンプでこんな本格的なインドカレーを味わえるなんて、ホンマ、素晴らしいっす。

作り方も教えてもらったので、また真似します^^。
マトンもスパイスも無いですが・・・。

食後は、ハッピーターン、スモークチーズ等でダラダラと宴会。

そろそろ寝ますかっ。

今回は、キャビンの中で寝ることに。
Pちゃんは、地べたにグランドシートとマット。
ボクとゆうきっちゃんは、コットで。みんな、テントなしねー。

11時頃、就寝。

つづく・・・






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最終更新日  2008年11月11日 18時26分44秒
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