デイキャンプ　大好き！

ボクのカレーの師匠（勝手に弟子になってる＾＾）・Ｐおじが１年ぶりに更新。
しかも美味しそうなインド料理やった～。

その時の記事は、こちらから。

弟子ちゅーのは、師匠の芸を盗まなアカン！

って事で作ってみました。

ヨーグルトのサラダ、「トマトときゅうりのライタ」

初めて作ったので、塩とスパイスは控えめに・・・。
うん、なかなかイケる。酸っぱいのとスパイスと、ええ感じ。
でも、チビは無理みたいでした。

チキンキーマカレーとししとうのサブジ。

キーマカレーは少し水気が多かったかな。
けっこうスパイシーには出来たんやけど・・・。まあまあでしたな・・・。

ししとうのサブジも初めて作った＾＾。
よー分らん。野菜のスパイス炒め煮みたいな感じかな？？？。でも、まー食べれたよ。
レシピ検索したら、ジャガイモのサブジっていうのが多かった。
次回は、ジャガイモで作ろうっと。

この前作った、チキンカリー

今回の、チキンキーマカリーは、やや薄かったかな。水が多かった。
↑のチキンカリーは美味しかったンやけどね～。

今日も、そんなに辛くないのに、一人汗だくでした＾＾。
新陳代謝が良いんですよ～。

でも、スパイスは組み合わせが無限大で、奥深そうで面白いね。

Ｐおじ師匠、また宜しく～ね＾＾。