デイキャンプ　大好き！

デイキャンプやら外メシの時に、ちょっと気取ってアンティパストなど、いかが～？

業スー切落としの生ハム、わたくしのド定番・カプレーゼ等など・・・。

ＧＷキャンプでゆうきっちゃんが作ってくれたんを、パクリました＾＾。
その時のお料理は、こちらから。

『鯛のカルパッチョ、サラダ仕立て』

先日のデイで作りました。

鯛は薄切りにする。
レタスは手でちぎってお皿にのせる。
さらに、カットしたフルーツトマト、鯛をのせる。
お好みのイタリアンドレッシングをかける。（このときは、すりおろし玉ねぎドレッシング）
ゆうきっちゃんの「バジルドレッシングは手造りでした）

コース料理の始まり～ぃ

ビールも良いけど、スパークリングやロゼを合わせてね～＾＾。
（最近の、アホの一つ覚え・・・）。

野菜も摂れていいやん！
どうせ後で、お肉やら太るモンをたっぷり食べるんやけどね・・・。

是非、お外で簡単アンティパストを！！！

チャオ。。。