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テーマ:ダッチオーブン(489)
カテゴリ:ダッチオーブン
土・日・祝が完全休みでない、わたくし。 チビは学校、嫁ハンは仕事。 な~の~で~、お昼ご飯は自炊してます。 今日のランチは、スキレットで蒸す!「一人蒸し鍋定食」。 キャベツ、舞茸、エリンギ、豚肉をスキレットにいれ、ほんだし小さじ1/3、酒大さじ3、水大さじ3。
つけダレは、ポン酢に黒酢とラー油の特製ダレ。 野菜は、残り物でもナンでもOKです。 安上がりやけど、ウマウマな一人ランチでした。
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