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2009年06月24日
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カテゴリ:ダッチオーブン

シリーズ化しつつありますね・・・^^。

 

冷蔵庫に、お好み焼き用豚肉、もやし発見。
スキレット蒸し鍋に最適な食材!
当然、ランチ登板です。

他に、プチトマト、青ネギ、ししとうもあったので、ぜ~んぶ入れて蒸しました。

 

トマト入り蒸し鍋

塩、コショウ、お酒、お水で蒸す。ポン酢とラー油。

トマトが熱くてヤケドしそうやったけど・・・。
まあまあやったです。
お好み焼き用の豚肉は厚みがあって、美味しいね。
もやしとベストコンビやね♪

もっちろん、冷やご飯をあわせました。

自分へ、「ごちそうさまでした」。
自分、「よろしゅーおあがりぃ~」^^。

みたいなっ!!!

 

 






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最終更新日  2009年06月24日 16時07分27秒
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