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2009年09月21日
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カテゴリ:ダッチオーブン

前に作った、合挽き肉のキーマカレーがイマイチやった。

その夜、「チューボーですよ!」で『ナスと挽肉のカレー』をやってた。
ナイスタイミングでっすよ。

フレッシュトマトを入れず、塩をかなり控えた以外はレシピに忠実に作った。

 

なす入りキーマ

うん、まあまあ美味しい、悪くない。
でも、めっちゃ旨くも無い。味がうすいわー。

スパイスライスとよーく混ぜ合わせて食べたら、より美味しかった^^。

ホンマにまだまだ修行が足りません・・・。

来月、gautamaでのオフ会に誘っていただいてるので、
しっかり味わってこようかと思ってます。
わがまま言って、家庭料理もお願いするつもり!っていうか、
既に幹事さんにお願いしてたりして・・・^^。

みたいなっ!てっきっな!

 






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最終更新日  2009年09月21日 08時26分26秒
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