デイキャンプ　大好き！

本日のターリーは、

『手羽元のカレーとチャパティ』のターリーでっす。

左上から、

「インド風じゃがいもの和え物」

Ｐおじ師匠に教えてもらいました。
じゃがいもをチンして、バター、コリアンダーリーフ、で和えました。

「手羽元のカレー」

ヨーグルトベースのすっきり・あっさりのチキンカレー。
仕上げ段階でトマトを入れて少し煮込み、ガラムマサラで風味付け。
しつこく無いからガッツリいけます。

「ライフのサラダ」に、左下は、「パパド」。コッヘルで炊いたおこげ入りご飯に、

自家製の「チャパティ」

これがまた、ビミョーな感じでね＾＾。
味はまあまあかな？？？
粉もんは苦手ですよ。。。
コネてても、手にまとわりついて難儀しました。

左は、「利野ママの天然酵母パン」。
このまま食べても、カレーにつけても美味しいんです。
チャパティの全粒粉も利野ママから頂きました。

ありがとね～。

魅惑？のチャパティ、リベンジじゃ！！！