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2007.01.03
テーマ：食べ物あれこれ(50365)
カテゴリ：おいしい生活
コメントに「あん入り餅雑煮」についてのご質問を頂いたのでお答えしますね。 ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、香川県地方ではお雑煮にあん入り餅を入れます。 「エエッー？？」と思うでしょ？（笑） これが意外にとゆーかフツーに美味しいんですよ。 これが澄ましだったら「う～ん？」かもしれませんが、基本は白味噌ですからね。 実家は合わせだったかもしれません。 てか子供の頃からこれが当り前だったので、京都や関東では澄ましだと聞いて逆にショックでしたよ（笑） 雑煮の餅はあん入りが普通だと思ってたんで尚更です。  はこの10年ぐらい食べてません。食べたいよ～～～～(泣) 作ればよかったなぁ。 でもお餅ってなかなか少量では売ってないんだもん。 コンビニで売ってないかなーとか思ったけどそがん甘くもなかった  皆さんも一度試してみてはいかがでしょうか？ 具は普通の味噌汁と一緒ですよ、大根とか人参とか。 さすがに豆腐やワカメは入ってませんけどね。  うらんたんも食べてみたい？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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