カテゴリ:・・ベトナム 2017
2017.10.22【帰国後に遡って書いています】
料理の前に、料理教室の場所からタライのような竹の船に乗って蟹釣りへ。 他の参加者も次々と船へ。 韓国人とアメリカ人とスペイン系の方々。 日本人は私たちだけでした。 ウォーターバナナの林を船頭さんと楽しく片言で話しながら 「ここだ!」というところで用意した短い竿を降ろし蟹を吊り上げます。 私のは食いついたけれど重くて外れてしまいました。 娘は一匹成功! 出来上がった料理はこ~んなにボリューム満点です。 美味しくて完食! レシピももらったので帰国後再現したいと思います。 ニンジンのお花の作り方も習ったので 夜店でナイフも買ってやる気満々です! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
October 29, 2017 09:26:13 AM
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