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September 20, 2007
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カテゴリ:料理
今日のご飯は、一年以上ぶりのタイ料理♪。といっても、前日の残り物を片付けないといけなかったので、ご飯ものだけがタイ風になっちゃいましたが。

鶏肉とみじん切りした椎茸に、レモングラス、ナンプラーと黒胡椒で下味をつけたものを、ル・クルーゼで炊いたもち米と混ぜるだけの簡単ごはん。
香菜がなかったので、トッピングはあさつきで。
タイ料理の日のご飯ものはついついタイカレーになっちゃってましたが、これは簡単でなかなかよかったので、レパートリーに加えたい一品になりました。

そして、ついに、ついに買っちゃいました!。一眼レフデジカメを。ブログを始めてからずーっと欲しかったんです。
昔に一眼レフカメラを買ったものの全く使いこなせず、オークションで売りさばいた過去があるので(悲)、かなり長い間迷っていましたが、ついに♪。
一眼レフで撮るとなんだか自分の料理の腕がアップした気になりますね♪♪。
その画像でUPしたいけど、まずはパソコンへ画像を落とすところの勉強から始めなくては・・・。

レモングラスはコレを使いました(買ったのは近所のスーパーですが)。


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Last updated  September 21, 2007 01:31:02 PM
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