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February 3, 2008
テーマ：今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ：料理
 こちらは先日、作った「マグロとアボガドの丼」。 こうちゃんレシピのマグロのユッケ丼にするつもりが途中ですっかり忘れていて、卵黄の代わりにアボカドを入れたりしてました。タレはこうちゃんレシピより。しっかりした味付けでおいしかったです。今度はちゃんと卵黄、入れよ～っと。白ネギと白ゴマをちらして。 ★ユッケのタレ ＜材料＞ ・しょう油 ・・・ 小さじ２ ・酒 ・・・ 小さじ１ ・砂糖 ・・・ 小さじ１ ・ゴマ油 ・・・ 小さじ１ ・すりおろしにんにく・少々 ・コチュジャン・・・ 小さじ１．５ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
February 3, 2008 06:46:33 PM
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