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June 5, 2008
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カテゴリ:料理
久々に砂肝の料理を作りました。
こちらは新婚当初からよく作っていたもの。
レシピは山本麗子さんの「砂肝としし唐のレモン炒め」より。
にんにくで材料を炒め、味付けは紹興酒、醤油にレモンをギュっと絞って。



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(覚書)
椅子に座れるように。
名前を呼ぶと「はーい」と言いながら手をあげる。
怒られた時に笑ってごまかせないと眠いふりをする。泣く(←怒られるのが理解できたよう)。
「絵本、読もうか?」と言うと、自分で絵本を選らんで持ってくる。





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Last updated  June 5, 2008 10:55:09 PM
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