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April 2, 2009
テーマ：今夜のばんごはん(50413)
カテゴリ：料理
 病院の予約時間が夕方だったので、今日はお昼を食べに行ったり（うどん）したくらいで、後は夕方にちょこっと買い物に行った程度。 夕食はパエリアの予定だったけど、母が炊き込みご飯をくれるというので和食に変更。 今日のメニューは、炊き込みご飯（実家より）、豆乳鍋、小松菜と揚げの炒め煮、糸こんにゃくの炒め煮、出し巻き卵。 夫も娘も母の出し巻き卵が大好きなので、お願いしてレシピを教えてもらいました。水分多めなので焼くのが大変だけど、やっぱりおいしいです。 そして、初豆乳鍋。無調整豆乳があったので初めて作ってみました。豆乳鍋ってどうなんだろうと私も夫も半信半疑でしたが思った以上にへおいしかったです。 豆乳１．５カップ、水１カップにブイヨン２個。ポン酢で。 レシピブログランキングに登録しています。応援クリックお願いします♪  ＜覚書＞ 次回の予防接種は、３歳頃に日本脳炎。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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