テーマ:今日のおやつ♪(26219)
カテゴリ:料理
私が子供の時は毎週大賑わいで楽しみにしていたものだったけど、今は出店数も人出もパラパラでちょっと寂しい感じでした。 先週に引き続き(先週はビヤガーデン)、夜のおでかけににワクワクの娘。夜店ではキラキラ光るオモチャなどには興味を示さず、ひたすら金魚に釘付けでした。 今日のおやつはグレープフルーツを使った「グレープフルーツプリン」。さわやかなほろ苦さと甘みがマッチして、最近作ったおやつでは一番のヒットかも♪。 カラメルはプリン用タブレットを使ってます。これがあるとプリンも簡単に作れます。 <覚書> グレープフルーツはルビーを使用。グレープフルーツ1個でプリン型4個取れた。 鍋は圧力鍋を使用。 余熱時間が20分だとちょっとやわかかかったので、次回は25分に。 レシピブログランキングに登録しています。応援クリックお願いします♪ 着ている甚平も金魚柄 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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