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July 5, 2009
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カテゴリ:料理
昨日、お昼寝のしすぎのせいで朝6時まで眠れず。レンタルしていた「SATC」を見ていました。今頃はまっています(笑)。一話が25分程度なのでちょこちょこ家事の合間に見るのにはちょうどいい長さ。

今日のお昼も外食だったので、夜は自宅で。いただきもののかぼちゃを消費したかったので、今日は、ニョッキに。
こちらは少し前に作った、「レンジで作る、かぼちゃのごまきんぴら」。
我が家の電子レンジは既に10年選手。機能がイマイチなのか、私の使い方がマズイのかわからないけど、レンジをあまり信用していない私。レンジは加熱以外にはあまり使用する事がないのだけど、レンジはコンロを使いたくない季節にぴったりという事で作ってみました。
レンチンしたかぼちゃを適当な大きさに切り、白ごま、しょうゆ、砂糖、ごま油、一味唐辛子を混ぜて、もう一度レンチン。味もしっかり染みて、なかなかいけました。また作ってみよー。

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Last updated  July 5, 2009 11:10:34 PM
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