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October 3, 2009
テーマ：今日のおやつ♪(26220)
カテゴリ：料理
 今日は夫が職場の飲み会で夕食がいらない日だったので、実家でご馳走に。 こちらは、おやつに作った「豆腐の白玉団子」。 豆腐を入れるとやわらかくなり、時間が経っても固くなりにくくていいですね♪。今度から白玉団子に豆腐、は定番になりそう。 ＜作り方＞ １、白玉粉と豆腐を同量混ぜて、（固めの場合は水を足して）耳たぶくらいの固さにする。 ２、一口大に丸め、沸騰したお湯に入れ、浮いてきたらすくい出し、水で冷やせば出来上がり。 レシピブログランキングに登録しています。応援クリックお願いします♪ 
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