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October 24, 2009
テーマ：今夜のばんごはん(50413)
カテゴリ：料理
 先週、近所のスーパーで買ったウニが安くて美味しかったので、今日はウニのクリームパスタにするつもりが、貧乏性の夫が「そのままで食べたい」というので、生うに（私はウニ丼に）とキッシュ、ステーキというメニューに。娘にはナポリタン。 今日のステーキソースは、赤ワインソース。 赤ワイン、バター、醤油で。 お肉は、メタボ夫婦の身体と給料日前のお財布事情を考慮して赤身に。元々、固い食べ物が大好きな私は、噛み応え十分な赤身も好き。おまけに最近サーロインが重くてあまり食べられない。夫はやっぱりサーロインがいいそうなので、次回はそうしましょう。  レシピブログランキングに登録しています。応援クリックお願いします♪ めんつゆを使った、和風ステーキソース（りんごソース） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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