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February 10, 2010
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カテゴリ:料理
娘の風邪がうつったようで、喉&耳&頭痛。午後から眼鏡屋に行って帰宅後、娘とソファで転寝して気がつくと真っ暗。
明日はお休みなので、夫のためにがっつりとニンニクがきいた「ガーリックシュリンプ」を。

背わたを取った海老をオリーブオイル、ニンニクのみじん切りでソテーして、塩、胡椒をしっかり目に。レモン汁をかけていただきます。超簡単だけど、やっぱり人気者な一品。


今日のワイン。「シャトー・ラ・モット・ガイヤルデ」



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Last updated  February 10, 2010 11:51:38 PM
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