ＧＯ！ＧＯ！　ｇｏ!ｈａｎ

今日は絶好のお花見日和。午前中に用事があったのでその後にお弁当を持ってお花見に行こうと計画していたものの、前日に香川の友人宅まで日帰りで遊びに行って疲れてしまい、朝、起きる気力がわかず中止・・・。
なので、今日は買ったお弁当を持ってお花見へ。今年のお花見は思いつきで初めて行った場所だったのだけど人も少なくて、いい穴場を発見。お気に入りのお花見スポットが出来ました♪。
娘も外で食べるとよく食べてくれます♪。


お昼が重かったのか夫が夜は簡単でいいよと言うので、晩御飯にちょっとお花見弁当っぽいものを作ってみました。
桜ごはん、卵焼き、アスパラの牛肉巻き、タコとワカメの酢の物、冷奴、お吸い物。

初チャレンジは「桜ごはん」。もち米と白米を同量で。ほんのり桜の香りがいい感じ♪。
桜の塩漬けが残っているので何か他にも作ってみたいところ。

画面中央の扇型と花型の白いものがお豆腐。ずーっと前に買ってしまいこんでた「豆腐でおもてなし」で抜いただけだけど、ただの冷奴がおしゃれになって、これはなかなかいいです。

大人用のお弁当箱は、とある事情で破格値にはなっていたとは言え、大人買い＆清水買いした「隅切り弁当箱」、娘はお喰い初め膳用に買ったもの。



過去のお花見弁当
お花見弁当その１
お花見弁当その２
お花見弁当その３
お花見弁当その４
お花見弁当その５