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May 18, 2010
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きょうのおべんとう（輪切りピーマンのピカタ）

(2)
カテゴリ：おべんとう（こども）
今日はきんぴらごぼうとこんにゃくの炒め煮（母より差し入れ）の和風べんとう。
普段の食事は色々作ってみたい方なのだけど、おべんとうとなるといつも同じで代わり映えしない・・。という事でこれからは意識して初おかずを入れていこうと思う。
今日のお初は、輪切りピーマンのピカタ。輪切りにしたピーマンに卵液を入れているだけなのだけど彩りがよくなってお弁当向きですね。卵液をピーマンに入れる時はピーマンをお箸でしっかり抑えて底から卵液が流れ出ないようにするとよいです。



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Last updated  May 18, 2010 09:41:15 PM
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