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July 21, 2011
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カテゴリ:料理
娘は昨日から夏休みに突入。昨日は朝から晩までお友達と遊んでいたので、今日は珍しくお寝坊さんでした。私が家事を済ませている間に、夫と二人で図書館に行き、午後からは牧場へアイスを食べに。

夕方買い物中に夫の同僚と出会った夫と娘。同僚に挨拶されても恥ずかしがって隠れてたのに、同僚が最近大怪我した時の傷を見せてくれると娘が夫よりも先に身を乗り出して傷をのぞきこんでいたそう。最近他でも娘の言動にヒヤヒヤしたり。こわがりだったり恥ずかしがり屋なのに妙に好奇心旺盛な人です(笑)。

今日の夕食は「チキン南蛮」の予定だったけど、今日が土用の丑の日とわかり、鰻に変更。
夫のリクエストでひつまぶし風に。自家製ガリが重宝します。
卵焼きは白だしを使ったものを作ってみました。これも簡単でいいですね。
娘も鰻が好きなので大好きなそうめんだけの晩御飯で他の物は食べず。そうめん好きなのは助かるけど、そうめんばっかじゃ栄養的にちょっと心配。先週の風邪で体重がちょっと減って11.5キロ。1歳の従妹と同じ体重・・・。

yasutomiunagidon
・めっちゃ腰がひけながらも「一人で初餌やり」に成功で大喜び
・今年は鰻が高かったー





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Last updated  July 22, 2011 12:32:30 AM
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