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November 22, 2011
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カテゴリ:旅行
「中一会館」を出た後は、地下道を通って賑わっている明洞の街へ。
まだまだ人で賑わっています。

ほどなく歩いて「神仙ソルロンタン」へ。こちらは24時間営業なのだそうでわりと遅い時間だったけど、お店の中はほぼ満席。入りやすいお店のせいか、おひとりさまもたくさん見られます。

ソルロンタンとは、牛の骨をじっくり煮込みだしたスープに、スライスして茹でた牛肉が入ったもの。乳白色であっさりした味の韓国の伝統的な料理の一つだそう。
薄味なので、塩やキムチで調整したり、ごはんを入れてお粥風にしたり。
あっさりしていて胃にもやさしそう。朝ごはんや夜食におすすめです。

食べ歩き2日目はここで終了。明日は最終日。

sorurontan1





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Last updated  December 9, 2011 11:26:17 PM
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