ビバ★福岡ふたりごと

今日は仕事で福岡県うきは市の吉井町へ。

吉井といえば、何度もメディアで取り上げられたトンカツ屋があることを思い出し、高いのは知ってましたが、夏のボーナスの日ということもあって、清水の舞台に飛び降りる気持ちで行ってみました。

ネット情報によると、予約制ということで、電話をしてみるとOKということ。

なんと、スマホの電話帳に登録されていました。そういえば昔、家族と行こうとして高すぎるから断念した覚えが・・

11:25
お店につくと、まだ開店しておらず、
私の車をみて暖簾を出してくれました。
実は12時オープンらしい。

私の後に入ってきた熟年カップルは飛び込みだったらしく、特別にということで入れてもらってましたが、何度も次は電話してください、今日は特別ですよ、と恩着せがましく言われてました。

さて、注文のトンカツ定食が到着。


とんかつ定食　2200円　ご飯おかわり150円

写真では伝わりませんが、すごいボリュームです。
まぼろしの豚肉、東京Ｘが200グラム


火の通り加減が絶妙に素晴らしい。

たまに、レアすぎる店がありますが、
このくらいがベスト。

かねがね、私はトンカツにソースはナンセンスと思っていますが、分かってる店は塩で食べさせてくれるから嬉しい。
美味しいトンカツには塩しか考えられない。




2200円は高いと思ってましたが、この内容なら十分に価値があるトンカツでした。
日本一の気概が伝わってきました。